Rozmaryn
rozmaryn
Click the image to enlarge
Kliknij na obrazek aby powiększyć.

Rozmaryn, Rosemary (Rosmarinus officinalis) is a fragrant perennial herb native to the Mediterranean. The name comes from Latin  ros-marinum "dew of the sea". It is a symbol of friendship and remembrance. It is also used during wedding ceremonies as a symbol of love and faith.

Tradition has it that rosemary enhances memory, has calming effects and stimulates hair growth. While we cannot vouch for any of these, it certainly adds flavor when used as a cooking herb.

Rozmaryn (łac. Rosmarinus officinalis) wonne zioło pochodzące  z rejonu Morza Śródziemnego. Nazwa pochodzi od łacińskiego ros-marinum czyli "rosa morza". Rozmaryn jest symbolem przyjaźni i pamiętania. Jest również używany jako symbol miłości i wierności w czasie ślubów i wesel.

Tradycja niesie, że rozmaryn wzmacnia pamięć, ma działanie uspakajające i wzmaga porost włosów. Wprawdzie nie jesteśmy w stanie zagwarantować tych efektów, ale nie ulega wątpliwości, że rozmaryn używany w kuchni dodaje aromatu i poprawia smak potraw.